Bienvenido a Taberna Oliveros 1857: El sabor eterno del Madrid más auténtico
Cruzar nuestras puertas es realizar un viaje en el tiempo hacia la época dorada de las grandes casas de comidas madrileñas. Fundada originalmente a mediados del siglo XIX y regentada con mimo por la familia Oliveros desde la década de 1920, nuestra taberna conserva intacta el alma, la decoración y el espíritu acogedor que siempre han caracterizado al Madrid más tradicional.
El interior de la taberna es un pequeño museo vivo de la ebanistería popular y el costumbrismo madrileño. Estanterías de madera maciza, antiguas radios, fotografías de época y detalles centenarios visten un espacio donde se viene a charlar, a brindar y, sobre todo, a disfrutar de la buena mesa en un ambiente cercano y familiar.
En los fogones de Taberna Oliveros 1857 fusionamos el arraigo de la cocina castiza madrileña con las raíces asturianas de nuestra familia. El resultado es una propuesta gastronómica honesta, contundente y elaborada con materias primas de primera calidad.
Tanto si buscas el plan perfecto tras un domingo de Rastro como si quieres disfrutar de una comida con sabor a hogar en pleno centro de Madrid, te esperamos con las puertas abiertas y el mismo compromiso de hace más de 160 años.
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BIENVENIDOS A TABERNA OLIVEROS 1857
En Taberna Oliveros 1857 somos guardianes de la cocina tradicional y el espíritu castizo en pleno centro de Madrid. Con más de 160 años de historia, combinamos nuestras raíces asturianas con el recetario madrileño de siempre, ofreciendo platos caseros y raciones contundentes en un ambiente centenario que conserva la esencia de las antiguas casas de comidas.
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